Life Oil
progetto di studio
su quattro varietà abruzzesi
di olio extra vergine d’oliva
LIFE OIL / Oil for Lifelong
Per la prima volta gli olii monovarietali più diffusi in Abruzzo sono studiati da università e aziende, con metodi innovativi, per confrontarne le caratteristiche, favorire un consumo consapevole e orientare utilizzi specifici.
LIFE OIL / Territorio e Ricerca
Life Oil nasce nei paesaggi olivicoli d’Abruzzo e unisce università, aziende agricole, frantoi e comunità locali per valorizzare le monocultivar regionali, promuovere una filiera sostenibile e raccontare il legame tra territorio, salute e dieta mediterranea.
Partner
Patrimonio olivicolo abruzzese.
Ricerca scientifica innovativa.
Competenze applicative avanzate.
